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PITAYA ESSICCATA




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Forlive
La Pitaya, conosciuta anche come Dragon fruit o frutto del drago, è il frutto di una pianta, l'Hilocereus, appartenente alla famiglia delle Cactateae, coltivata soprattutto in Sud America e Vietnam; esistono alcune varianti di questo frutto esotico, che si distinguono per il colore, rosso o giallo, anche se la varietà più diffusa è quella rossa vietnamita. La polpa, che contiene minuscoli semi neri commestibili, ha una consistenza morbida ed un gusto dolce, delicato e rinfrescante.
La Pitaya è una buona fonte di vitamina C. Con il suo contenuto di calcio e ferro, la Pitaya è di sostegno per ossa e sangue. Il calcio, oltre a promuovere la salute delle ossa, è necessario per la funzione muscolare, mentre il ferro per trasportare l'ossigeno in tutto il corpo. L'alto contenuto di vitamina C nel frutto facilita l'assorbimento del ferro.
L'alta concentrazione di vitamina C ne fa un ottimo alleato nella stimolazione della produzione di Collagene; inoltre presenta un'elevata quantità di sostanze antiossidanti (tra cui le phytoalbumine e betacarotene) e licopene, utili per prevenire la formazione dei radicali liberi e per contrastare il rischio di patologie degenerative, ipertensione, diabete, reumatismi, infezioni a carico dell'apparato urinario e malattie cardiovascolari. Il frutto del Drago, inoltre, è fonte di Omega 3, acidi grassi essenziali, fibre, magnesio, vitamina B e fosforo.
Per l'elevata concentrazione di fibre, ha proprietà lassative a stimola l'attività intestinale; la Pitaya è una buona fonte di prebiotici per mantenere la flora batterica del nostro intestino viva e attiva.
La Pitaya in fette essiccate è ideale per tutti, bambini, adulti e anziani.

Modalità d'uso: mangiare come snack o in aggiunta a muesly, macedonie e frullati.

Avvertenze: usare con moderazione nei soggetti con colon sensibile.
Confezione da 200 g
Prezzo: € 13.50
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