Consenso privacy
 
Home
|
Chi siamo
|
Prodotti
|
Informazioni
|
Biblioteca
|
Articoli
|
Erbario
|
Condizioni di vendita
|
Cestino
|
Cerca
|
Contatti
 

RITORNO ALLE RADICI. LE PIANTE SPONTANEE PER L'ALIMENTAZIONE E LA SALUTE




RITORNO ALLE RADICI. LE PIANTE SPONTANEE PER L'ALIMENTAZIONE E LA SALUTE


Marca: Aboca

Confezione: Copertina morbida, formato 17x24 cm, 416 pagine, 140 illustrazioni
Prezzo: 29.00  € 26.10
Offerta: sconto 10%
Aggiungi al "Cestino degli acquisti" Aggiungi al cestino

"Ritorno alle radici. Le piante spontanee per l'alimentazione e la salute" è un manuale agevole e di facile consultazione che vuole avvicinare i lettori alla conoscenza delle numerose piante spontanee commestibili e facilmente reperibili nelle nostre campagne, stimolando il ritorno all'uso di piante selvatiche di lunga tradizione, che sono una grande risorsa nutrizionale e culturale, giocando un ruolo chiave nella salvaguardia della salute.
Corredato di numerose e suggestive immagini fotografiche a colori, il volume è costituito da una prima parte a carattere introduttivo e generale, e da una seconda parte che propone le schede di circa 80 piante selvatiche. Alle descrizioni botanicotecniche, gli autori affiancano storia, miti, leggende e usi particolari delle singole piante, le modalità di raccolta e i loro impieghi alimentari e salutari.
Sono numerosi gli usi tradizionali delle erbe che si apprendono leggendo il libro: lo sapevate che nel 1630, durante la peste di Tolosa, quattro ladri potevano compiere furti senza temere il contagio grazie alla protezione fornita loro da una mistura di Angelica, Zenzero e Aglio? O che la regina di Ungheria, nel XVI secolo, tornò in salute grazie a un macerato a base di Lavanda, Rosmarino e Menta? Oltre a questi, però, si possono trovare anche molti suggerimenti su come utilizzare in cucina le radici di Crespigno, i fusti più teneri dello Scolimo, o le foglioline della Portulaca.
Autori: Sandro Di Massimo, biologo, etnobotanico, studioso di piante alimentari, medicinali e velenose; Maurizio Di Massimo, erborista specializzato in indirizzo spagirico e ayurvedico.
Anno di pubblicazione 2015

Note: Disponibile su prenotazione: tempi di spedizione circa 10 giorni
Condividi:
Questo prodotto è presente nelle sezioni:
Libri, manuali, ricettari sulla fitoterapia e l'alimentazione naturale e bio
Visualizza tutti i prodotti
Aboca

Le informazioni presenti su questo sito non devono essere interpretate come consulenza medica e non intendono sostituire le prescrizioni mediche.
I prodotti erboristici non possono essere intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e devono essere utilizzati nell'ambito di uno stile di vita sano. Poichè non si tratta di farmaci, i risultati non sono garantiti e possono variare da persona a persona.
Indietro       Torna su