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Miele Biologico di Arancio

MIELE BIOLOGICO DI ARANCIO


€ 5.50
Marca: Terrantiga
Confezione: 250 g
Miele biologico di Arancio prodotto in Sardegna. Il miele di Arancio, che le api producono bottinando i candidi fiori degli Aranci (zagare), dal colore giallo paglierino, che quando cristallizza cambia ad avorio con toni più o meno scuri, ha un aroma e un profumo molto particolari, caratteristici e intensi, il profumo dei fiori di Arancio si avverte nettamente. Fresco, intenso e molto dolce, nel tempo però può cambiare, assumendo note più fruttate e mature che ricordano la confettura di Arance. Altamente zuccheroso nel sapore, con una fragranza molto persistente, molto dolce e delicato sul palato e dal un retrogusto leggermente acre.
Il miele di Arancio cristallizza entro 2 o 3 mesi dopo il raccolto, con cristalli fini e compatti; durante questa fase anche il colore cambia, passando dal giallo oro durante la fase liquida, al bianco avorio quando è completamente cristallizzato.
Il miele di Arancio ha proprietà antispasmodiche, rilassanti e sedative, che richiamano le proprietà dei fiori da cui proviene. La sua azione antispasmodica e calmante dell'ansia lo rende utile per le infiammazioni della mucosa gastrica, come gastriti e ulcera.
Certificato biologico, prodotto solo da alveari sardi e garantito "Miele di Sardegna", non pastorizzato.

MODALITÀ D'USO: indicato nelle tisane, nel caffè (dove rilascia un gusto molto particolare), nel latte, nelle sebadas (dolci della tradizione sarda a base di semola e formaggio acido) e sui dolci fritti della tradizione regionale italiana, versatile in cucina con abbinamenti con carne, pesce, formaggi freschi.

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Le informazioni presenti su questo sito non devono essere interpretate come consulenza medica e non intendono sostituire le prescrizioni mediche.
I prodotti erboristici non possono essere intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e devono essere utilizzati nell'ambito di uno stile di vita sano. Poichè non si tratta di farmaci, i risultati non sono garantiti e possono variare da persona a persona.