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Stevia Polvere Dolcificante Naturale

STEVIA POLVERE DOLCIFICANTE NATURALE


€ 3.56 (sconto 10%) 3.95
Marca: Santiveri
Confezione: 50 bustine
Scadenza: 30-12-2019
Stevia Polvere Santiveri, confezionato in pratiche bustine, è un dolcificante 100% di origine naturale in gocce con zero calorie. ricavato dalle foglie di Stevia. La Stevia rebaudiana è una pianta erbaceo-arbustiva originaria del Sud America, in particolare Paraguay e Brasile. Gli indigeni Guaranì la chiamavano "Caà-ehe", che significa "erba dolce", in virtù del suo alto potere dolcificante.I componenti più importanti della pianta sono i glucosidi, principalmente steviosidi e rebaudiosidi (rebaudioside A in particolare, ma anche rebaudioside B e C), la cui concentrazione è massima nelle foglie; essi complessivamente, poiché non vengono metabolizzati, hanno un potere dolcificante privo di calorie, che va da 150 a 250 volte quello del normale saccarosio, lo zucchero comunemente adoperato per l'alimentazione. La Stevia può essere quindi utilizzata come dolcificante a zero calorie: è consigliata nelle diete ipocaloriche e, poiché non influisce sui livelli della glicemia, è indicata anche per i diabetici. Stevia Polvere Santiveri ha una altissima percentuale (50%) di rebaudioside-A, che la rende molto gradevole al gusto, senza il tipico retrogusto spesso presente nei comuni dolcificanti a base i Stevia: queste perché lo steviosive ha un retrogusto leggermente amaro, mentre il rebaudioside-A è più dolce e non ha retrogusto.
Poiché i principi attivi dolcificanti sono stabili nel tempo e al calore, fino alla temperatura di 200°C, Stevia Polvere Santiveri si può usare anche per preparazioni alimentari che richiedano cottura, come le preparazioni da forno, oltre che per tutti gli usi per i quali si adoperano solitamente i dolcificanti artificiali, come bevande calde quali tè, caffè, tisane.
Senza glutine.

MODALITÀ D'USO: una bustina di Stevia Polvere dolcifica circa come 1 bustina di zucchero: 1 bustina di Stevia = 1 bustina di zucchero (7 g). Si può utilizzare anche nelle preparazioni che richiedono cottura, come i prodotti da forno.

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Le informazioni presenti su questo sito non devono essere interpretate come consulenza medica e non intendono sostituire le prescrizioni mediche.
I prodotti erboristici non possono essere intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e devono essere utilizzati nell'ambito di uno stile di vita sano. Poichè non si tratta di farmaci, i risultati non sono garantiti e possono variare da persona a persona.