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Alimenti naturali e Biologici - Semi oleaginosi e semi per germogli

ALIMENTI NATURALI E BIOLOGICI:
SEMI OLEAGINOSI E SEMI PER GERMOGLI

Per qualunque consiglio sull'utilizzo dei nostri prodotti, potete richiedere una consulenza gratuita, che mettiamo a vostra disposizione senza nessun impegno. Per ulteriori informazioni, inoltre, potete visitare l'Archivio degli articoli erboristici.

Vedi anche:
Cereali e LegumiProdotti per la colazione, snack, bevande, sostituti proteici

BioSnacky Original Germogliatore 3 Piani
Marca: Fior di Loto

Confezione: 1 germogliatore, completo di istruzioni d'uso
Prezzo: 31.00  € 27.90
Offerta: sconto 10%
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Pratico germogliatore a vaschette, offre un modo semplice ed economico per germogliare i semi a casa.
Curato nel design e nella scelta del materiale resistente, il plexiglass (PPMA), un materiale che rispetta l'ambiente, adatto per usi alimentari, non contiene né cadmio, né formaldeide, né bisfenolo A (BPA). E' resistente ai graffi, agli urti e ai raggi UV, favorisce un'incidenza ottimale della luce; con fessure di ventilazione e un sofisticato sistema di irrigazione, crea le condizioni ideali di crescita per i germogli.
La confezione contiene 1 germinatore alto 14,5 centimetri, con coperchio e 3 contenitori di germinazione di grande formato, del diametro di 21 centimetri, 3 sifoni di scarico per drenaggio dell'acqua e 1 contenitore di raccolta dell'acqua, 1 libretto di istruzioni, 1 sacchetto di prova con semi Biosnacky.
Il germogliatore è facile da utilizzare e semplice da pulire, nel libretto d'istruzioni compreso nella confezione si possono trovare le caratteristiche e le proprietà dei diversi germogli.
Certificazione Bio Inspecta di prodotto ottenuto secondo i principi di produzione ecologica.

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BioSnacky Original Miscela Delicata di Semi Biologici per Germogli
Marca: Fior di Loto

Confezione: 40 g
Prezzo: € 1.38
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La Miscela Delicata di Semi Biologici per Germogli BioSnacky Original è costituita da un mix di semi biologici di Lenticchie, Fagiolo mungo (Soia verde), Rafano, da far germogliare, per coltivare con grande facilità a casa propria croccanti germogli freschi. Il gusto leggero e sottilmente aromatico dei germogli ottenuti con la Miscela Delicata di Semi Biologici per Germogli BioSnacky Original conferisce una nota inconfondibile a minestre, insalate, salse ed altro ancora.
I germogli contengono alte concentrazioni di enzimi, proteine, oligoelementi, minerali e vitamine. Le sostanze nutritive del seme aumentano sensibilmente durante il processo di germinazione, producendo inoltre enzimi, sostanze fondamentali per la digestione e il metabolismo. Contengono fibre benefiche per l'intestino, che regolano il processo digestivo. Sono una fonte eccellente di sostanze nutrienti e contribuiscono a garantire un'alimentazione bilanciata.
I semi germogliano naturalmente quando si trovano in un ambiente umido o a contatto con l'acqua. Ogni seme contiene al suo interno le sostanze nutritive necessarie per generare i germogli prima e la pianta matura poi.
Da agricoltura biologica certificata, non sono trattati e non contengono additivi o OGM. 100% naturale e di origine vegetale, adatta anche all'alimentazione vegetariana e vegana.

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BioSnacky Original StartPack Semi Biologici per Germogli
Marca: Fior di Loto

Confezione: 160 g
Prezzo: € 7.39
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Confezione multipla di semi biologici per germogli: contiene un sacchetto di semi di Alfa Alfa bio, un sacchetto di semi di Fagiolo Mung (Soia verde) bio, un sacchetto di semi di Ravanello bio, un sacchetto di miscela Fitness Bio (composta da Soia verde, Rafano, Grano biologici).
La selezione StartPack è una valida soluzione anche per chi vuole iniziare a coltivare i germogli, dando la possibilità di assaggiare alcuni gusti diversi dei vari tipi di semi.
I germogli contengono alte concentrazioni di enzimi, proteine, oligoelementi, minerali e vitamine. Le sostanze nutritive del seme aumentano sensibilmente durante il processo di germinazione, producendo inoltre enzimi, sostanze fondamentali per la digestione e il metabolismo. Contengono fibre benefiche per l'intestino, che regolano il processo digestivo. Sono una fonte eccellente di sostanze nutrienti e contribuiscono a garantire un'alimentazione bilanciata.
I semi germogliano naturalmente quando si trovano in un ambiente umido o a contatto con l'acqua. Ogni seme contiene al suo interno le sostanze nutritive necessarie per generare i germogli prima e la pianta matura poi.
Da agricoltura biologica certificata, non sono trattati e non contengono additivi o OGM.

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Semi di Chia Neri Biologici
Marca: Herboris Orientis Dacor

Confezione: 250 g
Prezzo: € 11.50
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I semi di Salvia hispanica o semi di Chia sono la più pregiata e ricca fonte naturale di acidi grassi Omega del regno vegetale. Essi sono ricchissimi di grassi Omega-3 ed Omega-6 (RAPPORTO 3:1) altamente assimilabili. Contengono inoltre antiossidanti, fibre, mucillagini, minerali e vitamine, soprattutto vitamina B e vitamina C. Tra i minerali vi sono il Calcio, che risulta essere più assimilabile di quello presente nel latte di mucca, il Ferro, in quantità 3 volte maggiore a quello presente negli Spinaci, il Magnesio, 15 volte superiore a quello dei Broccoli, ed il Potassio, due volte in più rispetto alle Banane. Il 21 % dei semi di Chia è composto da proteine, compresi aminoacidi essenziali.
I semi di Chia si utilizzano per dare energia e sostenere il sistema nervoso, aumentano la capacità di concentrazione e diminuiscono l'ansia.
Sono ritenuti in grado di svolgere un'azione di controllo del livello degli zuccheri nel sangue, contribuendo ad arginare l'aumento di peso. Sono considerati benefici a livello dell'apparato cardiovascolare per quanto riguarda la prevenzione delle malattie ad esso legate. La loro assunzione è utile in quei soggetti che necessitano di tenere sotto controllo i livelli del colesterolo nel sangue. Il loro contenuto di aminoacidi, di vitamine e di sali minerali contribuisce a regalare all'organismo un ottimo livello di energia. Questi semi sono in grado di assorbire una quantità di acqua 9 volte superiore al loro peso e questo li rende perfetti per pulire l'intestino, contrastare la sindrome del colon irritabile e la stitichezza. Questa caratteristica dona un naturale senso di sazietà e per questo possono essere utilizzati prima dei pasti come sazianti naturali. I semi di chia sono adatti a coloro che desiderano perdere peso, poiché sono in grado di fornire nutrienti essenziali ed energia senza che l'organismo richieda di assumere grandi quantità di alimenti in sovrappiù.
Non contengono glutine e hanno un basso indice glicemico, pertanto possono essere consumati anche da chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine, e di diabete.
I semi di Chia sono molto piccoli, croccanti e dal sapore piuttosto neutro. Grazie al fatto che hanno un sapore neutro che non copre quello degli altri ingredienti, è possibile utilizzarli per le preparazioni crude e cotte e le ricette dolci e salate. Possono essere aggiunti al muesli della colazione o accompagnati a cereali e altri semi, per uno snack salutare e nutriente nel corso della giornata. Possono essere utilizzati come condimento per numerosi piatti tra cui insalate, pasta, risotti, legumi ed altri cereali a piacere. Possono inoltre essere utilizzati come ingredienti da aggiungere a frullati di frutta o verdura oppure come elemento decorativo, ma nutriente, su crostini e tartine. E' ottimo anche l'abbinamento con i sapori dolci; possono essere aggiunti a macedonie o essere utilizzati come guarnizione per biscotti plum-cake e torte, preferibilmente a cottura ultimata. I semi di Chia possono inoltre essere aggiunti alla frutta cotta (ideale l'abbinamento con mele o pere), oppure in zuppe, minestre e vellutate di verdura, ortaggi o funghi. Sono inoltre utilizzati per la preparazione di infusi e di cioccolatini dolcificati con la Stevia. Possono essere impiegati tra gli ingredienti per la preparazione casalinga del pane integrale.
L'utilizzo dei semi di chia è ritenuto particolarmente benefico per la pulizia dell'intestino e per favorire il suo funzionamento: lasciati in ammollo in acqua a temperatura ambiente, i semi di Chia, in grado di assorbire acqua in quantità molto superiore al loro peso, sprigionano un gel benefico che può essere assunto come tale al mattino, preferibilmente a stomaco vuoto. Il gel di semi di Chia può essere utilizzato come sostituto delle uova nella preparazione di torte e biscotti.

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Papavero semi blu Bio
Marca: Erbamea

Confezione: 100 grammi - sfuso
Prezzo: € 4.10
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I semi blu di Papavero (Papaver somniferum nigrum) sono ricchi di sali minerali e acidi grassi essenziali. Sono utilizzati in cucina per uso alimentare per il loro sapore aromatico, per confezionare prodotti da forno e in pasticceria, soprattutto nella tradizione del Trentino Alto Adige, e nella cucina Tedesca. Possono anche essere aggiunti a crudo alle insalate o in altre preparazioni.
Per maggiori informazioni suggeriamo di consultare la scheda nel nostro Erbario.
Da agricoltura biologica.

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Semi di Zucca Sgusciati Biologici
Marca: Herboris Orientis Dacor

Confezione: 200 g
Prezzo: € 4.39
Temporaneamente esaurito
Avvisami quando sarà disponibile
Email
Semi di Zucca naturali, non tostati né salati, da agricoltura biologica, sgusciati. I semi di Zucca sono ricchi di acidi grassi essenziali, e contengono le sostanze cucurbitina e betasteroli, tradizionalmente utilizzate come coadiuvanti contro i disturbi prostatici e contro i parassiti intestinali, specie la tenia. I semi di Zucca sono utili anche per contrastare leggere infiammazioni dell'apparato urinario, anche femminile.

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Zucca semi sgusciati Bio
Marca: Erbamea

Confezione: 100 grammi - sfuso
Prezzo: € 4.30
Temporaneamente esaurito
Avvisami quando sarà disponibile
Email
I semi di Zucca sono ricchi di acidi grassi essenziali, e contengono le sostanze cucurbitina e betasteroli, tradizionalmente utilizzate come coadiuvanti contro i disturbi prostatici e contro i parassiti intestinali, specie la tenia. I semi di Zucca sono utili anche per contrastare leggere infiammazioni dell'apparato urinario, anche femminile. Non tostati né salati. Da agricoltura biologica certificata.

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Semi di Lino Dorati Biologici
Marca: Fior di Loto

Confezione: 400 g
Prezzo: € 2.94
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Semi di Lino dorati biologici senza glutine: il Lino è ricco di mucillagini che gli conferiscono proprietà emollienti e protettive delle mucose intestinali. I semi messi a macerare nell'acqua si gonfiano e diventano vischiosi, per le mucillagini contenute nelle cellule epidermiche del tegumento, rendendo i semi di Lino un buon lassativo meccanico, delicato e non irritante per l'intestino, indicato per le infiammazioni dell'apparato digerente e la stipsi cronica.
I semi di Lino sono ricchi di acidi grassi Omega-3: ricchi di acido linolenico, sono i semi più usati nella prevenzione dell'innalzamento del colesterolo, ed è ormai noto il loro ruolo nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e nei disturbi infiammatori. Si possono utilizzare per arricchire piatti e condimenti, crudi nelle insalate, nello yogurt, o negli impasti di crocchette, pane e biscotti.
Per uso esterno in cosmetica, possono essere utilizzati per impacchi sui capelli, per dare loro luminosità e morbidezza.
Prodotto senza glutine. Da agricoltura biologica certificata.

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Quinoa Bianca Biologica
Marca: Fior di Loto

Confezione: 400 g
Prezzo: € 4.55
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Quinoa bianca da agricoltura biologica: la Quinoa (Chenopodium quinoa) non è propriamente un cereale, ma una pianta erbacea tipica della ragione andina, della stessa famiglia degli Spinaci e della Barbabietola, coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà andine pre-colombiane e definita dagli Inca "chisiya mama" ovvero "madre di tutti i semi".
Contiene alte concentrazioni di amido, una buona porzione di proteine (superiore a quella di molti cereali e tuberi), fibre, alcuni sali minerali e vitamine. Le proprietà della Quinoa ne fanno un alimento idoneo per l'alimentazione moderna e molto utile per le persone che si sottopongono a diete dimagranti ed hanno così bisogno di energie e minerali senza dover assumere alimenti che appesantiscono ed ingrassano.
I suoi chicchi, per le loro caratteristiche, sono anche stati selezionati dalla Nasa per l'alimentazione degli astronauti in missione.
La Quinoa possiede naturalmente una sostanza molto amara chiamata saponina sulla superficie dei propri chicchi per difendersi da uccelli e insetti; è inoltre naturalmente priva di glutine.
La Quinoa in grani è impiegata nella preparazione dei primi piatti asciutti o delle zuppe.
E' possibile utilizzare la Quinoa anche per ottenere germogli: la Quinoa germogliata è un alimento estremamente ricco; l'attivazione enzimatica (come per gli altri semi) aumenta la concentrazione delle vitamine. I semi germogliati di Quinoa possono essere un ingrediente di eccellenza per insalate e primi piatti freddi; a loro vantaggio rispetto a molti altri, i semi di quinoa si avvalgono di tempi di germinazione inferiori rispetto alla media.
Certificazione biologica. La Quinoa Bianca Fior di Loto è garantita senza glutine ed è adatta al regime alimentare dei celiaci.

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Soia Gialla Biologica
Marca: Fior di Loto

Confezione: 400 g
Prezzo: € 2.09
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La Soia gialla(Glycine max) è il legume più ricco di proteine (35%), aminoacidi essenziali e di lecitina, contiene grassi polinsaturi, è ricca di calcio, ferro, potassio, fosforo, magnesio, tiamina e altre vitamine del gruppo B; contiene gli isoflavoni, ai quali è riconosciuta un'azione ipocolesterolemizzante e di supporto alla produzione ormonale femminile, tanto che i suoi estratti sono utilizzati negli integratori per la menopausa. E' altamente digeribile e non provoca flatulenza. Da agricoltura biologica certificata, filiera italiana. Senza glutine.

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Soia Verde Biologica (anche per germogli)
Marca: Fior di Loto

Confezione: 400 g
Prezzo: € 3.15
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La Soia verde (Vigna radiata), conosciuta anche come Azuki verde o Fagiolo Mung, è una pianta della famiglia dei fagioli originaria dell'India, dove era coltivata già in epoche remote. Coltivata a lungo in Asia ed Europa, fu poi sostituita in occidente dai più comuni fagioli.
I semi di Soia verde sono molto ricchi di proteine; contengono aminoacidi essenziali, vitamine, sali minerali e grassi insaturi. Delicata, leggera e facilmente digeribile, la Soia verde è ideale per la preparazione di zuppe, vellutate e contorni.
I semi di Soia verde sono particolarmente indicati per la produzione, anche casalinga, di germogli, facili e veloci da ottenere, pronti in pochi giorni e ottimi da consumare, sia crudi, tal quali o in insalate, o cotti in varie preparazioni. Da agricoltura biologica certificata. Senza glutine.

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Semi di Girasole Biologici
Marca: Fior di Loto

Confezione: 250 g
Prezzo: € 1.80
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Semi di Girasole da agricoltura biologica: quelli che vengono comunemente definiti come i semi della pianta del Girasole (Helianthus annuus) sono in realtà i fiori del disco che maturando diventano frutti secchi. Essi fanno parte dei semi oleaginosi e sono composti in buona parte di acidi grassi essenziali e contengono molte vitamine. Ottima fonte di acidio linoleico, utile per ridurre il colesterolo; ricchi di vitamine liposolubili (A, E, F in particolare), acidi grassi essenziali e
minerali preziosi come potassio, magnesio, fosforo, Ferro e zinco.
Da consumare tal quali o per arricchire pietanze e prodotti da forno, si possono usare crudi nelle insalate, nelle crocchette, nello yogurt, o aggiungere nella preparazione di pane o biscotti. Ottimi da sgranocchiare leggermente tostati e insaporiti con salsa di Soia. Senza glutine. Certificazione biologica.

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Semi di Sesamo Biologici
Marca: Fior di Loto

Confezione: 250 g
Prezzo: € 2.39
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Il Sesamo (Sesamum indicum L.) è una pianta erbacea originaria dell'India, dove i suoi semi hanno una forte simbologia e sono profondamente legati a culti sacri. I semi di Sesamo sono ricchi di grassi insaturi, minerali, calcio in particolare, e vitamina D (indispensabile per l'assimilazione del calcio).
Si possono utilizzare per condire minestre e verdure, miscelati con sale integrale, leggermente tostati in padella per guarnire i piatti o dare un tocco gustoso a tante preparazioni, così come nel sushi, oppure nella panificazione e in pasticceria, per confezionare pane e snack, tipo croccantini.
Senza glutine. Certificazione biologica.

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Semi di Sesamo Biologici
Marca: Fior di Loto

Confezione: 400 g
Prezzo: € 3.99
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Il Sesamo (Sesamum indicum L.) è una pianta erbacea originaria dell'India, dove i suoi semi hanno una forte simbologia e sono profondamente legati a culti sacri. I semi di Sesamo sono ricchi di grassi insaturi, minerali, calcio in particolare, e vitamina D (indispensabile per l'assimilazione del calcio).
Si possono utilizzare per condire minestre e verdure, miscelati con sale integrale, leggermente tostati in padella per guarnire i piatti o dare un tocco gustoso a tante preparazioni, così come nel sushi, oppure nella panificazione e in pasticceria, per confezionare pane e snack, tipo croccantini.
Senza glutine. Certificazione biologica.

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Le informazioni presenti su questo sito non devono essere interpretate come consulenza medica e non intendono sostituire le prescrizioni mediche.
I prodotti erboristici non possono essere intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e devono essere utilizzati nell'ambito di uno stile di vita sano. Poichè non si tratta di farmaci, i risultati non sono garantiti e possono variare da persona a persona.
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