Licopene
Pigmento carotenoide con proprietà antiossidanti, utile per la protezione dai danni degenerativi, per la funzionalità dell'apparato cardiovascolare e della prostata, il trofismo della pelle. Il nostro organismo non è in grado di sintetizzarlo: deve essere assunto con la dieta. In natura si ritrova in alcune piante, in particolare i pomodori.
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